| CULINAIRE REUNIE MET KIDUS HOUWEN – 12 OKTOBER 18:00
Precies een jaar geleden namen we afscheid van onze leerling Kidus Houwen — een culinair talent dat niet alleen prijzen won op wedstrijden, maar ook de harten van onze gasten veroverde met zijn lef, verfijning en liefde voor smaak.
Sindsdien heeft Kidus niet stilgezeten. Hij deed inspiratie op bij het toonaangevende restaurant Choux en is recent begonnen aan de prestigieuze Sterklas van ROC Amsterdam — dé opleiding voor aankomende topchefs.
Op zondag 12 oktober om 18:00 keert hij terug naar Jongwijs om met ons en onze gasten een culinaire reünie te vieren. Verwacht geen klassiek diner, maar een avond vol bijzondere gerechten, nieuwe ideeën en persoonlijke verhalen — geserveerd in een ongedwongen, feestelijke setting.
Kosten: €87,50 per persoon, inclusief alle gerechten, exclusief de dranken die u erbij kiest.
Wees welkom, vier mee, en proef de reis van deze jonge chef die onderweg is naar iets groots. |